二俣川でおそばといえば、駅改札近くの「相州そば」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
でも駅から少し歩けば、落ち着いた空間で本格そばを楽しめるお店があるんです。
二俣川銀座商店街にある「蕎麦と酒 碧(あお)」では、そばはもちろん、季節の天ぷらや日本酒も楽しめます。
今回は、訪問時の季節限定メニュー「鱧(ハモ)天ざる蕎麦」を実食。おそばや天ぷらの味わいから、お店の雰囲気まで詳しく紹介します!
二俣川銀座商店街にある「蕎麦と酒 碧(あお)」
「蕎麦と酒 碧(あお)」は、二俣川駅北口から歩いて7分ほど。二俣川銀座商店街の中にあります。

2019年11月にオープンしたお店で、名前の通り青を基調にした店内。

落ち着いた雰囲気で、カウンター席もあるので、おひとり様でも気軽に入りやすいお店です。
「蕎麦と酒 碧」のメニュー|ランチセットや日本酒も
メニューには、冷たいそばから温かいそばまで、さまざまな種類が並びます。
ミニ丼とおそばを一緒に楽しめるランチタイム限定のセットをはじめ、季節限定メニューや「囲みそば」などもあり、種類が豊富!

店名に「蕎麦と酒」とある通り、日本酒も用意されていて、お昼からそばと一緒にお酒を楽しむこともできます。

※掲載しているメニュー内容・価格は取材当時のものです。
季節限定「鱧(ハモ)天ざる蕎麦」を実食
この日、季節限定メニューを見て真っ先に「これだ!」と思ったのが、鱧(ハモ)天ざる蕎麦。

まさか二俣川でハモを味わえるなんて……!
おそばには刻み海苔がたっぷり。濃い色のそばつゆに、天ぷら用の塩も添えられています。

おそばは細めで、つゆがよく絡みます。

見た目以上にたっぷり盛られていて、食べ応えもしっかりありました。

サクサク!肉厚のハモ天と季節の野菜天
そして今回の主役ともいえる、ハモの天ぷら!

衣はカリッ、サクッと軽やか。中のハモは肉厚で、噛むほどに上品な旨みがじゅわっと広がります。
うわぁぁ、日本酒飲みたい……!!
ハモに添えられていたのは、シシトウ、なす、かぼちゃの天ぷら。

それぞれ素材の味もしっかり楽しめて、ハモと一緒に季節を感じられる一皿でした。
割り箸にも感じた「碧」の細やかなこだわり
食事をしていて印象に残ったのが、割り箸への細やかな心遣い。
先がきゅっと細く削られていて、そばをつかみやすいのはもちろん、天ぷらも崩さず食べやすくなっています。
こうした細かなところにも、お店の丁寧さが感じられました。
締めはとろりとしたそば湯で
おそばを食べ終える頃、店員さんが「よろしければどうぞ~」と、そば湯を持ってきてくださいました。

とろりとした舌ざわりに、ふわっと広がるおそばの香り。
おそば屋さんでの食事は、やっぱりそば湯で締めたくなります。
まとめ|二俣川でゆっくり本格そばを楽しむなら
本格そばと季節の天ぷらを、落ち着いた空間でゆっくり楽しめる「蕎麦と酒 碧」。

今回いただいた鱧天ざる蕎麦は、細めのおそばとサクサクの天ぷらを一緒に味わえて、季節感も楽しめる一品でした。
昼から日本酒と一緒に楽しむのもよし、ランチでしっかりおそばを味わうのもよし。
二俣川でゆっくりおそばを楽しみたい日に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
📍店舗情報
| 店名 | 蕎麦と酒 碧(あお) |
| 住所 | 神奈川県横浜市旭区二俣川1-45-66 |
| アクセス | 相鉄線「二俣川駅」北口から徒歩約7分 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30(L.O.14:00)/17:00〜23:00(L.O.フード22:00、ドリンク22:30) |
| 定休日 | 水曜日(その他不定休) |
| 電話番号 | 045-744-9995 |
| 支払方法 | 現金・クレジットカード |
| 公式情報 | Instagramはこちら |
※掲載しているメニュー内容・価格、営業時間などは取材当時のものです。最新情報は店舗の公式Instagramなどでご確認ください。
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