星川駅近くにある人気カフェ「メリハリベイク」へ行ってきました。
焼き菓子やランチメニューが評判で、気になっていたお店。
席数は多くありませんが、奥行きのあるつくりで席間にも広く、ゆったりと過ごせます。
今回は、ランチにクロックムッシュ（ハーフサイズ）とコーヒー、
そしてデザートにあんこのバスクチーズケーキを注文。
食事の量やデザートのサイズを、その日の気分に合わせて選べるのも印象的でした。
実際に食べてみた感想とあわせて、
店内の様子や混雑状況についてもまとめます。
アクセスと店内の雰囲気
メリハリベイクは、星川駅から徒歩約7分。
ホームセンターコーナンの横を通り、車通り沿いを進むと、白い建物に赤い「CAFE」の文字が見えてきます。
店内は自然光が差し込む、明るくやわらかな雰囲気。
入ってすぐのカウンターではコーヒーを淹れている様子が見え、焼き菓子も並んでいます。
その奥に客席があり、カウンター席もあるのでひとりでも入りやすい空間です。
メリハリベイクのメニュー
メリハリベイクのいいところは、メニューの選び方に幅があること。
しっかり食事を楽しみたい日もあれば、軽めに済ませてデザートを主役にしたい日もある。
そのどちらにも寄り添ってくれるラインナップです。
クロックムッシュはハーフサイズの用意があり、
「食事は少しだけ。でも甘いものはしっかり食べたい」
そんな気分のときにもぴったり。
平日にはハーフデザートセットがあるなど、
今日はどのくらい食べたいかで選べるのは、うれしいポイントでした。
クロックムッシュ（ハーフサイズ）を実食
この日はクロックムッシュのハーフサイズを注文。
野菜も添えられてきれいな彩りです。
ひと口目で感じるのは、表面のカリッとした食感。
噛むとザクッ、ザクッと音がするほど香ばしく、焦がしチーズの風味がしっかり広がります。
中はふんわりやわらかく、チーズもたっぷり。
外はカリッ、中はふわっとのコントラストが心地よく、ハーフサイズとはいえ満足感は十分。
途中ではちみつと黒胡椒をかけて味変。
甘さと塩気に、黒胡椒のアクセントが加わって、また違った表情に。
気づけば、あっという間に完食でした。
あんこのバスクチーズケーキとコーヒー
デザートには、あんこのバスクチーズケーキをいただきました。
しっとりなめらかな生地の中に、あんこが層になって入っています。
上には生クリームと大納言がのり、見た目もやわらかい印象。
チーズケーキは米粉でできていてグルテンフリー。
口当たりはなめらかで、あんこのやさしい甘さとよく合います。
生クリームも甘さ控えめで、全体のバランスがちょうどいい！
コーヒーは華やかな香りと、しっかりした苦味。
デザートと一緒に出すタイミングも注文時に聞いてくれる心配りがうれしいポイントでした。
席数と利用のポイント
店内はカウンター席を含めておよそ10席ほど。
奥行きがあり、席間にもゆとりがあるので、圧迫感はありません。
自然光も入って明るく、ひとりでも入りやすい空気感。
ただ、人気店で席数は限られているため、
混み合ってきたら長居は控えたいところ。
ゆっくり過ごせるけれど、
何時間も作業するというよりは、
食事やカフェタイムを楽しんで、気持ちよく退店するタイプのお店だと感じました。
相鉄沿線で一人で落ち着いて過ごせるカフェは以下の記事でまとめています⬇️
まとめ｜気分に合わせて選べるのがうれしい
メリハリベイクは、
・食事をしっかり楽しみたい日
・軽めにしてデザートを主役にしたい日
・今日は甘いものをじっくり味わいたい日
その日の気分に合わせて選べるカフェ。
クロックムッシュのハーフサイズや、
平日限定の“食事しっかり＋デザートハーフ”のセットなど、
組み合わせの幅があるのも魅力です。
人気なのも納得。
また違う組み合わせを試しに、再訪したくなる一軒でした。
📍店舗情報
| 店名 | メリハリベイク |
| 住所 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区峰岡町2-325-6 オレンジ・カウンティー 101 |
| 営業時間 | 11:00-17:30 |
| 定休日 | 水曜日・木曜日 |
| 支払方法 | 現金・PayPayほか |
| 公式SNS | Instagramはこちら |
